makromolekyler, molekyler (klar)
proteinernas funktion
Enzymer som katalyserar kemiska reaktioner. Byggmaterial. Försvar mot infektioner. Motor för rörelse. Signal molekyler. Receptormolekyl - receptorer för hormoner, transsmittorsubstanser, sinnesstimuli. Transportmolekyler
beskriv steroider?
det finns hydrofila steroider (med polära bindningar) som består av kolesterol, hormoner (som fungerar som signalmolekyler), vitamin D, gallsyror (viktigt vid nedbrytning av fett i tunntarmen)
organiska föreningar/molekyler i kroppen?
kolhydrater, proteiner, lipider och nukleinsyror
beskriv polypeptider?
kondensationsreaktioner kan göra att as binds samman till en kedja som kallas peptidbindning. om kedjan har färre än 50 as kallas den peptid
vad betyder hydrolys och kondensationsreaktion?
konsensationsreaktion: en vattenmolekyl tas upp för varje bindning som bryts ned hydrolys: motsatsen till kondensationsreaktion. en vattenmolekyl tas bort för varje bindning.
vad är monomerer?
monomerer är enskilda byggstenar och består av EN DEL och av OLIKA typer av molekyler
vad är nukleotider?
nukleotider bygger upp nukleinsyror består av sockermolekyl, fosfatgrupp och en bas (kvävebas)
vad är polymerer?
polymerer består av MÅNGA DELAR och är uppbyggda av SAMMA typer av molekyler
vad är enzymer?
-speciella proteiner som katalyserar kemiska reaktioner i kroppen. det minskar behovet av aktiveringsenergi. -enzymer har ett substrat som är ett ämne som påverkas av enzymet. -enzymet förbrukas aldrig i reaktionen. -enzymet har en hög specificitet vilket menas med att varje enzym känner igen sitt egna substrat.
vad finns det för olika protein?
Aminosyror, polypeptider, enzymer
vad är polynukleotider?
I RNA är molekylerna i en enkel kedja. I DNA är molekylerna sammansatta av 2 polynukleotidkedjor det är kvävebaser som utgör skillnaden i sekvensen
hur bildas makromolekyler?
bildas genom monomerer och binds genom kondensationsreaktioner. bindningen är inte spontan och kräver därför energi
förklarar begreppet makromolekyl
det bildar cellernas struktur. det innehåller genetisk information, ex proteiner. det katalyserar kemiska reaktioner i kroppen
beskriv fosfolipider?
det är 2 fettsyramolekyler bundna till en glycerol. 3dje fettsyran är bunden till fosfatgrupp. fosfolipiderna har ett polärt huvud med 2 svansar som är opolära. svansarna är hydrofoba. huvudet är hydrofilt. fosfolipiderna är utgångspunkt för syntes av många signalmolekyler i kroppen.
vad är disackarid?
det är sackros -> socker och även laktos -> mjölksocker
hur ser ett protein ut?
dom är vridna, vikta och hopnystade och bildar en tredimentionell form. de fibrösa proteinerna (ex as) är byggmaterial och hydrofoba. de globulära proteinerna är runda/fasta och hydrofila.
beskriv verkningssättet hos ett enzym?
enzymet har ett aktivt centrum som endast passar till substratmolekylerna. När det binds till aktiva centrumet förs det samman och de reagerar med varandra och substratet blir en produkt
beskriv aminosyror?
essentiella och icke-essentiella (->tillförd via kosten). det finns en sidokedja och den utgör skillnaden mellan syrorna är med i proteinsyntesen
vad är lipider?
fettsyror, kolesterol, triglycerider, fosfolipider det är fett som är hydrofoba på grund av att de har få polära bindningar. främst till för energi
oorganiska föreningar/molekyler i kroppen?
gaser, vatten, salter, syror och baser
hur byts makromolekyler ner?
genom hydrolys
vad är monosackarid?
glukos. består av 6 kolatomer
vad är polysackarid?
glykogen, lagrinsform är kolhydrater
vad består DNA stängen av och vilka baser hör till vilka?
i spiralen är Guanin bundet till Cytosin. Tymin är alltid bundet till Adenin
vilka är de tre viktigaste bindningarna?
jonbindningar, kovalentbindning, vätebindning
vad är kolhydrater och vad består det av?
socker/glukos och består av kol, väte och syre främst till för energi
beskriv triglycerider?
triglycerider -> 3 fettsyramolekyler bundna till 1 glycerol mättad fettsyra - enkel bindning omättad fettsyra - 1 - flera dubbelbindningar fleromättad fettsyra - 2 - flera dubbelbindningar fett lagras i fettceller som bildas i fettvävnaden och i underhuden + inre organ - stötdämpare och isolering
vad har lipider för grupper?
triglycerider, steroider och fosfolipider
vad är nukleinsyror?
två typer: DNA och RNA innehåller ATP