Sector Primario

¿Cuál es la polémica que ha generado la explotación ganadera actual?

-Los desechos animales, pesticidas y los fertilizantes usados en los cultivos forrajeros, etc., contaminan los suelos las aguas y la atmósfera. -Se teme que la contaminación, así como los antibióticos y las hormonas que se aplican a los animales, puedan afectar negativamente a la salud de las personas. -Hay una tala abusiva de bosques para generar prados en los que alimentar al ganado.

¿Cómo afecta el clima en el cultivo?

-el frío extremo no deja crecer a los cultivos con temperaturas bajo cero -el calor excesivo no es bueno para la agricultura -la humedad elevada ayuda al crecimiento de las malas hierbas y a la erosión del suelo si la vegetación desaparece -la aridez limita el desarrollo de la agricultura ya que las plantas necesitan una cantidad de agua distribuida a lo largo de su ciclo vegetativo.

Menciona las características principales: DESARROLLADOS

1.- Especialización de la producción 2.- Mecanización de las labores agrícolas 3.- Uso avanzado de técnicas agrícolas 4.- Los sistemas de almacenaje, transporte y comercialización a gran escala.

Consecuencias de la agricultura de mercado:

1.- bajada de precios 2.-subvenciones 3.- Transportes especializados 4.- comercialización agilizada NEGATIVOS: 5.- Contamina los suelos y las aguas de los acuíferos 6.-Consumo muy alto de agua 7.-Abandono de los núcleos rurales

c) Llanuras del interior ESPECIALIZACION

Agricultura extensiva de alto rendimiento gracias a la mecanización y rotación de cultivos.(invierno: cereales y patatas, verano: forraje y remolacha). En esta zona es muy común la explotación mixta de agricultura y ganadería.

-¿Qué porcentaje del territorio de la Unión Europea se considera espacio rural?

Algo más del 77% se considera espacio rural.

Menciona las características del sector primario en el País Vasco.

Alimentos de primera necesidad de gran calidad para el consumo propio Reducido tamaño medio de las explotaciones El problema del relevo generacional

¿Qué sucede con la productividad del sector primario y con su peso económico?

Aunque la productividad del sector primario aumenta cada año, su peso económico disminuye respecto a lo que aportan los sectores secundario y terciario.

Extensiva(agricultura)

Consiste en dejar un terreno de la parcela sin sembrar, para facilitar la recuperación de la fertilidad del suelo.

Intensiva

Consiste en sacar el máximo provecho a la tierra. Países desarrollados->técnicas modernas proporcionan alto rendimiento Países en desarrollo->el rendimiento es bajo y es necesario tener mucha mano de obra ya que emplean una agricultura tradicional.

diferencias (desarrollados y en desarrollo)

Desarrollados: Responde a las exigencias del mercado En desarrollo: Predomina una ganadería tradicional

¿A qué obedece el abandono del campo en los países en desarrollo?

El abandono es debido a la falta de tierras, la baja productividad o las variaciones en los precios del producto.

¿Qué es el paisaje agrario?

El paisaje agrario resulta de la práctica de las actividades del sector primario.

Monocultivo

En los monocultivos solo se cultiva un producto. Ya que su fin es destinarse a la venta reduce el uso de maquinaria e intenta sacar la máxima producción al mínimo coste.

Variedad de cultivos

En una explotación agrícola puede existir una variedad o no de especies cultivadas.

Define ganadería:

Es la cría de animales para su aprovechamiento( producción de carne,leche, huevos, cuero, lana, miel etc.) como fuerza de trabajo o simplemente para la reproducción. CRECIMIENTO

¿Qué es la acuicultura?

Es la cría de organismos animales y vegetales acuáticos en cautividad

Sistemas de cultivo:

Es la forma mediante la que se obtiene la producción. Según el grado de aprovechamiento dan paso a la intensiva o extensiva.

¿Qué es la agricultura de plantación?

Es una agricultura de mercado destinada fundamentalmente a la exportación. También se practica en grandes exportaciones controladas por multinacionales extranjeras. Además emplean abundante mano de obra local y exigen una gran inversión de capital( comprar, explotar, transportar, conservar y comercializar). Finalmente en este tipo de agricultura se practica el monocultivo y se consigue una productividad elevada.

La pesca de bajura

Este tipo de pesca se caracteriza por ser realizado cerca de la costa(embarcaciones pequeñas o medianas que constan de aparejos de pesca diferentes según las especies que se quieran capturar). Las bodegas se suelen preparar para las capturas de estas. La práctica no supera el día.

Donde se ubican los caladeros

Están situados en las plataformas continentales donde se encuentra el plancton que son pequeños organismos que les sirven a muchos peces como alimento.

Intensiva(industrial)

Explotaciones especializadas en una especie concreta. El ganado se cría en establos y ahí se controla la alimentación, salud y engorde. También cambian las condiciones para que produzcan antes. También se pueden alimentar de pastos naturales(semiestabulado)

Extensiva(GANADERIA)

Grandes explotaciones.El ganado se alimenta de pastos naturales y pasa el día en el campo. Productividad baja y pocas inversiones. (bovino, ovino, caprino)

¿Cuál es la aportación del sector primario al PIB Español?

La aportación al PIB es en torno al 2,7%

¿A que se destina la mayor parte de capturas?¿y la parte restante?

La mayor parte de capturas se destinan al consumo humano y el resto se utiliza como materia prima para elaborar harinas de pescado y aceite.

Tipos de agricultura y efectos: Agricultura de subsistencia

La productividad es muy baja Depende mucho de los factores físicos

¿Cuáles son las actividades económicas relacionadas al sector primario?

Las actividades son la agricultura, ganadería, pesca y la explotación forestal.

¿Qué son los caladeros?

Las especies pesqueras se concentran en estas zonas

éxodo rural.

Los países desarrollados se denominan como éxodo rural debido a la implantación de nuevas técnicas agrarias y como consecuencia menos mano de obra es necesaria. En cambio en los países en desarrollo es debido a la escasez de tierras y los pocos recursos que poseen.

Cultivo de regadío:

Mediante sistemas artificiales de riego(canales, inundación, aspersión) los cultivos de regadío crecen.

¿Y en los los países en desarrollo?

Ocupa a la mitad de la población y aporta más del 10% del PIB. Pero los Estados más pobres ocupan el 80% de sus habitantes y aportan más del 24% PIB.

Menciona que porcentaje de la población activa se dedica al sector primario y cuánto aporta al PIB en los países desarrollados.

Población activa -> entre el 1% y el 5% PIB países desarrollados -> menos del 4% (Japón y Estados Unidos menos del 1,5%)

Ganadería nómada

Se desplaza permanentemente en bus de pastos(las personas se desplazan con el ganado)

La pesca de altura

Se efectúa en alta mar, con barcos de gran tonelaje equipados con modernos instrumentos técnicos para detectar y conocer el tamaño de los bancos de peces. Utilizan diversas artes de pesca, como el palangre, el cerco o el arrastre. Muchos barcos cuentan con instalaciones para limpiar, trocear, empaquetar y almacenar las presas congelándose. Son buques factoría, preparados para campañas pesqueras de varias semanas e incluso meses.

La pesca litoral

Se efectúa junto a la costa, en pequeñas embarcaciones y con métodos artesanales. Las capturas se destinan al autoconsumo y al mercado local. En los países en desarrollo constituye un importante recurso alimentario.

Menciona los contrastes y desequilibrios más significativos del sector primario en España

Se han realizado grandes inversiones en el sector agropecuario. También se han ampliado los regadíos y se han desarrollado nuevas técnicas de cultivo. El litoral mediterráneo y andaluz ha encontrado un buen mercado para sus productos hortofrutícolas. Sin embargo, otros productos como la ganadería bovina de la cornisa cantábrica o los cereales y viñedos del interior peninsular han sufrido fuertes restricciones.

Tipos de agricultura y efectos: Agricultura sedentaria de secano

Se practica en zonas de sabana mediante un sistema de rotación de cultivos En una parte de la tierra se planta cereal En otra, se plantan productos complementarios (Cacahuete, tubérculos...) Una última parte se deja en barbecho

Bocage

Se trata de las parcelas cerradas por setos, muros de piedra, alambradas...y se comunican mediante una red de caminos.

Ganadería trashumante

Se trata de un desplazamiento estacional, en invierno hacia los valles y en verano hacia las montañas.

-¿Qué porcentaje de la población ocupada trabaja en este sector?

Solo un 5% de la población ocupada trabaja en el sector primario.

Policultivo

Son cuando se cultivan distintas especies vegetales en una misma explotación agrícola.

Cultivo de secano

Son los que se desarrollan con el agua que reciben de la lluvia A veces estos se riegan mediante modernos sistemas para afrontar los periodos de sequía.

Tipos de agricultura y efectos: Agricultura de rozas o itinerante

Suelos poco fértiles Riesgo elevado de erosión

Europa mediterránea ESPECIALIZACION

agricultura extensiva de secano.(trigo, vid y olivo)y una agricultura intensa de regadío(principales: hortalizas y frutales)

¿Es una actividad en crecimiento o en descenso? PESCA

crecimiento

openfield

cuando las parcelas no están cercadas, dan lugar a paisajes agrarios formados por parcelas independientes sin separación entre ellas

Latifundio

cuando se trata de explotaciones grandes

Minifundio

cuando se trata de explotaciones pequeñas

Ganadería sedentaria

el ganado no se desplaza para obtener alimentos(pastos, piensos)

Europa atlántica ESPECIALIZACIÓN

explotaciones ganaderas alimentadas con pastos y plantas forrajeras

Tipos de agricultura y efectos: Agricultura irrigada monzónica

mano de obra abundante ya que el tipo de agricultura está poco mecanizado