Deutsches Essen (German food)
die Forelle
trout
die Schwarzwälder Kirschtorte
Black Forest Cherry Cake
der Spargel
asparagus
das Jägerschnitzel
beef steak with mushrooms
das Bier
beer
das Brot
bread
das Brötchen
bread roll
das Wiener Schnitzel
breaded veal cutlet
der Kaffee
coffee
Spezi
cola + orange drink
die Kalte Platte
cold-cut platter
der Knödel
dumpling
die Bratwurst
fried sausage
die Spätzle
homemade pasta
der Berliner
jelly doughnut
der Krapfen
jelly doughnut
der Sauerbraten
marinated beef steaks
das Mineralwasser
mineral water
der Apfelstrudel
pastry with apples, raisins and nuts
der Rotkohl
pickled red cabbage
das Sauerkraut
pickled white cabbage
der Kartoffelsalat
potato salad
die Rote Grütze
red fruit pudding
der Lachs
salmon
die Wurst
sausage
das Wurstbrot
sausage sandwich
die Apfelschorle
sparkling apple juice
der Tee
tea
der Wein
wine