Examen Final - Civilacion y Cultura
¿Dónde se celebran los Sanfermines y en honor a qué santo?
- celebran en Pamplona (capital de Navarra) - en honor a San Fermín
Explica todo lo que sepas sobre las hogueras de San Juan en Alicante. Fechas, acto principal, explicación de las hogueras, etc.
- fiesta oficial de Alicante en comunidad Valenciana - 19 al 24 de junio - queman grandes construcciones de madera/corcho/papel-piedra
El carnaval tiene según algunos etnólogos elementos de antiguas fiestas ¿cuáles?
- la fiesta de invierno (Saturnalia) - las dionisiacas griegas y romanas (Bacanales) - las fiestas andinas prehispanicas y las culturas afroamericanas
¿Dónde y cómo nació la tradicion del arbol de Navidad?
- nacio en Alemania - todos los arbustos fueron destrozados expecto un pequeno abeto
Igual que en la pregunta anterior. ¿podrías explicar el papel de las jóvenes gitanas?
Los jovenes gitanas estan en constante dialogo con sus mayores que deben ir abandonando todas aquellas practicas que perjudiquen el desarollo de las gitanas como personas.
De América llegaron algunos alimentos muy importantes, escribe el nombre de cuatro de ellos
chocolate maiz patatas tomates
¿Con qué actos comienzan y terminan los Sanfermines?
comienzan con el lanzamiento del chupinazo desde el balcon del ayuntamiento
¿Cómo se llama una de las actividades más famosas de los Sanfermines y en qué consiste? Explícalo
"el Encierro" consiste en una carrera de unos 800 metros delante de los toros y que culmina en la plaza de toros
Las fiestas se clasificar según tres criterios diferentes. Escríbe las tres clasificaciones expuestas en el libro
- primitiva o correspondiente al liturgia cristiana - nacional/communidad autonoma/local - tipo de celebracion
Explica todo lo que sepas sobre la tomatina
- se celebra en el municipio valenciano de Bunol, los participantes se arrojan tomatos - ultimo miercoles del mes de agosto
Escribe tres teorías del origen de las tapas
1 - (edad media) debido a una enfermedad se vio obligado a tomar algunos de vino y para evitar los efectos del alcohol tomaba pequenos bocados entre horas del bebida 2 - (visita de rey Alfonoso a Cadiz) occurio como solucion poner encima un vaso una rebanada de jamon para tapar el vaso 3 - nacieron de la necesidad de que los labreigos puedan comer algo que permitiera llegar a la hora de comer del mediodia, entonces tomaban un breve alimentacion con vino para ganar la fuerza de continuar a trabajar
La corrida de toros se divide en 3 partes, denominadas tercios. Explica en que consiste cada uno de ellos.
1 - tercio de varas: personas en caballos pican al toro para provocar sangre 2 - tercio de banderillas: banderilleros muevan por alrededor la plaza 3 - tercio de muerte: mete la espada por su aorta
¿Cuáles son los dos grupos o estilos en los que se puede agrupar los Palos del flamenco? Explica en qué consiste cada uno de ellos
1) flamenco jondo: un estilo serio que expresa sentimientos profundos y con frecuencia trágicos 2) flamenco festero: arte más alegre
Explica las cuatro versiones etimológicas de la palabra flamenco.
1- por paralelismo con el ave zancuda del mismo nombre 2- por ser la musica de los "fellah-mengu" los campesinos moriscos sin tierra 3- porque su origen esta en Flandes 4- porque a los gitanos se les conoce tambien como flamencos
Escribe 7 de los rasgos comunes característicos de la gastronomía española
1. el uso del aceite de olivia como grasa culinaria 2. la utilizacion del sofrito como comienzo en la preparacion 3. el empleo de ajo y cebolla 4. la costumbre de tomar algo de vino durante comidas 5. acompamiento de pan durante las comidas 6. la abundicia en el consumo de ensaladas (verano) 7. el cosumo de una pieza de fruita o algun lacteo en el postre
¿En qué año y dónde se encuentra la primera noticia escrita sobre el flamenco?
1774, Carta Marruecas de Cadalso
El problema de los gitanos en España y la enseñanza tiene un doble fenómeno. Explícalo.
Algunos centros educativos impeden que los ninos gitanos tienen clases con ninos que no son gitanos, pero la escuela convencional no recoge entre sus planes de estudio elementos de cultura o de la estructura social de pueblo gitano.
¿Cuál fue la finalidad del Concurso creado en Granada en 1922?
Buscar nuevos valores que cultiven el cante jondo auténtico
La comunidad gitana europea ronda los doce millones de personas. Explica su distribución dentro de Europa.
Comunidad total es casi 10 milliones de personas: 8 milliones vive en la Europa del Este, casi 2 milliones pueblan el territorio de los paises del EU. (mas ciudadanos en Rumania)
La teoría más extendida sobre el origen del pueblo gitano es que procede de India. ¿podrías explicarlo?
El camino empezó en la India, cruzaron Persia y siglos después los romá llegaron a Europa.
Escribe una definición lo más completa posible de la dieta mediterránea
El uso de aceites vegetales para cocinar Riqueza en frutas/verduras Proteinas de pescados, alugnas carnes Legumbres secas provenientes de la huerta Quesos frescos y curados Vino, aceitnas, miel
¿Dónde encontramos la influencia gitana en el flamenco? Explícalo
En el baile y musica. Algunos caracteres del baile son muy similares a los de las regiones asiaticas de las que proceden los gitanos.
Otro de los problemas aparece (a los gitanos) es el terreno de la vivienda. Explícalo
Encuentran discriminacion. Tambien ven condicionados sus desplazamientos por numerosas ordenanzas y legislaciones que vetan el derecho de acampar en terrenos publicos.
Con qué otros países europeos comparte España la dieta mediterránea?
Francia, Italia, Grecia y Portugal
Explica la primera presencia de los gitanos en España en el siglo XV.
Llegaron a traves de los Pirineos
Los gitanos aspiran a cambiar muchas de las circunstancias que condicionan negativamente su existencia. Algunas de ellas son: Aspectos legales, una oficina de los derechos gitanos, y los jóvenes apuestan por su cultura, entre otras. ¿Podrías explicar esta última?
Los jovenes roma europeas manifiestan su deseo de encontrar un camino que permita conseguir el bienestar social y cultural de su pueblo y su plena incoporacion a la sociedad plural europea.
¿A partir del renacimiento del flamenco, dónde se desarrolla el espectáculo?
Tablaos
¿ Verdadero o falso? La mayoría de personas que viven en el Mediterráneo aprenden a cocinar en casa y creen en los alimentos que consumen habitualmente
Verdadero
¿Cómo se llaman las personas que bailan y que cantan flamenco?
bailaores y cantaores
Escribe el nombre de 5 dulces típicos introducidos por los árabes en la dieta mediterránea
citricos albraicoque granado azafran cana de azucar
¿Cómo es el roscón de reyes en la actualidad y que tradicion existe con el?
consiste en comer un rosco dulce relleno con figuras pequenas y decorado con frutas escarchadas
Cómo se utilizaban el cuchillo, la cuchara y el tenedor en los tiempos de los romanos?
cuchillo - era casi innecesario porque los platos eran trinchados por esclavos cuchara - usaban como ahora pero habia varios tamaños, hecho de concha y plata
¿Cuáles son las principales facetas del flamenco?
el cante, el toque y el baile
Explica en qué consiste La edad de oro del flamenco.
florecen los cafes cantantes, desarollando el flamneco todas sus facetas: la instrumental, la de cante y la de baile (1860-1910)
¿En qué consiste la Romería del Rocío?
gente va por el camino del rocio que se recorre en romeria y pasa en parte por el parque de Doñana
¿Qué cuatro nombres recibe la lengua hablada por los gitanos?
kalé, calé, kaló, caló
¿En que consiste la corrida de toros?
lidiar 6 toros bravos en un recinto cerrado
¿Qué pasó con el pueblo gitano en Persia?
los imnigrantes indios se mezclaron en persia y alli formaron un pueblo denominado Dom o Rom
¿Que es una falla?
muñecos de carton
Define estas palabras de vocabulario: Pisto, migas, morcilla y legumbres
pisto: mezcla de verduras migas: pan frito con pimiento morcilla: chorizo (blood sausage) legumbres: fruto en vania (beans)
Continúa la frase para dar una definición de flamenco. El flamenco es un género español de música y danza que...
que se origino en Andalucia en siglo 18, que tiene como base la musica y la danza andaluza y en cuya creacion y desarrollo tuvieron un papel fundamental los andaluces de etnia gitana.
¿Cuál es el origen de la fiesta de Moros y Cristianos?
rememoracion de la reconquista de la peninsula iberica
Escribe 5 palabras específicas de la Semana Santa y explica su significado
saeta: cancion espontanea de pasion procesion: desfile de personas e imagenes religiosas por las calles de una ciudad paso: estructura donde se transporta una imagen religiosa costaleros: llevan los pasos en su cuello/espalda domingo de pascua: el domingo de la semana santa
Explica la tradicion de las doce uvas con las campanadas de fin de año
tomas una uva cada segundo en las ultimas 10 segundos hasta la hora de medianoche
¿Cuáles son los orígenes de las fallas?
una simple quema de desechos de los talleres de carpinteria
¿Qué es una romería?
viaje religiosa
