Cereal Grain Production - Lesson 13.2

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moisture content

El porcentaje de humedad por peso que se encuentra en un cultivo.

jointing

El punto en la vida de una planta de trigo cuando el crecimiento vegetativo se transforma en crecimiento reproductivo.

lodge

Condición cuando los tallos de trigo se caen.

pseudo cereals

Cultivos con las mismas propiedades que los granos de cereales, pero que no producen un fruto tipo grano.

kernel

El fruto de un grano de cereal. logia: Condición cuando se caen los tallos de trigo.

Two Row Barley

Grano de cereal con dos filas de semillas opuestas entre sí en la cabeza de la semilla.

Six Row Barley

Grano de cereal con seis hileras de semillas a lo largo del eje principal de la cabeza de la semilla.

hull-less barley

Grano de cereal con una cáscara fácil de quitar.

bran

La capa externa dura de los granos de cereales.

Seedhead

La parte de la planta formada por racimos de semillas. También conocida como la panícula.

germ

La porción de la semilla de un grano de cereal que forma la planta viva. También conocido como el embrión.

embryo

La porción de la semilla de un grano de cereal que forma la planta viva. También conocido como el germen.

Tillering

La producción de macollas en las plantas de arroz.

panicle

Parte de la planta formada por racimos de semillas. También conocido como cabeza de semilla.

crown rust

Un hongo que comúnmente afecta tanto a la avena cultivada como a la silvestre. El hongo aparece como pústulas de esporas anaranjadas (de color óxido) en las hojas de la planta

pod corn

Un maíz ornamental que no se usa comúnmente como alimento.

integrated pest management (IPM

Un método de control de plagas basado en el ecosistema. Se enfoca en la prevención a largo plazo de plagas y daños a través de una combinación de técnicas que incluyen la modificación de prácticas culturales, el control biológico y el uso de variedades resistentes.

tiller

Un tallo extra que sale del sistema de raíces de una planta de arroz al nivel del suelo.

endosperm

Un tejido producido dentro de las semillas de una planta con flores alrededor del momento de la fertilización. Rodea al embrión y proporciona nutrición en forma de almidón.

Ergot

Un tipo de hongo al que el centeno es susceptible y que causa una enfermedad grave en los seres humanos.

flour corn

Un tipo de maíz con un alto contenido de almidón suave que se usa principalmente para hacer harina de maíz.

Barley yellow dwarf

Un virus mundial que afecta a la cebada y otras gramíneas como el trigo y el arroz. El virus hace que las plantas se vuelvan amarillas y enanas.

smut

Una enfermedad fúngica de los granos en la que partes de la mazorca se transforman en polvo negro.

Helminthosporium leaf blotch/spot

Una enfermedad fúngica que afecta a muchos tipos de pastos, incluidos los cultivos (especialmente el trigo) y los céspedes.

windrow

Una hilera larga de heno rastrillado o gavillas de grano dispuestas para que se sequen al viento.

Dent Corn

Una variedad de maíz de campo que tiene granos amarillos o blancos que se dentan a medida que maduran. Tiene un alto contenido de almidón y se utiliza para alimentación animal, fabricación de plásticos y fructosa.

sweet corn

Variedad de maíz con un alto contenido de azúcar. Más comúnmente utilizado para el consumo humano.

boot stage

cuando se forma la cabeza de la semilla y está protegida por la hoja bandera en la parte superior del tallo de una planta de trigo.

creep feeding

un método para complementar la dieta del ganado joven ofreciendo alimento a los animales que aún están amamantando.

popcorn

una variedad de maíz con semillas pequeñas y redondeadas (granos) que tienen una capa exterior dura que sella el almidón, el aceite y el agua del maíz. Cuando se calientan, los granos se convierten en palomitas de maíz hinchadas.

flint corn

una variedad de maíz que tiene una capa exterior dura en cada grano. Tiene un contenido de almidón más bajo que el maíz dentado y un contenido de agua muy bajo. Comúnmente utilizado en la alimentación animal.


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