Primer parcial Bioquímica
liasas
Catalizan eliminaciones de un grupo (H2O o CO2) para formar un doble enlace
Asimétrico
Cuando un atomo de carbono tiene 4 constituyentes distintos fijados a el, se dice que es:
Km
Cuanto menor es el valor de esta constante, mayor es la afinidad de la enzima por el sustrato
Aspartil-fenilalanina
El apártame está formado por el siguiente par de aminoacidos
Prostetico
El grupo hemo de la hemoglobina es denominado como
Interacciones homotropicas
El sustrato puede funcionar como regulador:
Un linea Recta
El tratamiento matemático de la ecuación de Michaelis-Menten de como resultado
Hidrolasas
En cual grupo de enzimas podemos encontrar las glucosilasas, lipasas, proteasas y nucleasas?
Hidrofobos
En el plegado de una proteína, la unión de aminoacidos Alanina y Valina forman puentes:
Oxidorreductasas
En que grupo de enzimas se incluyen las deshidrogenasas?
Iónico
Enlace entre un atomo de C de un grupo carboxilo con un átomo de N del grupo ánimo de otro:
Kcat
Es el número de moléculas de sustrato convertidas a producto por unidad de tiempo
Km
Es la concentración de sustrato necesario para que una enzima alcance la mitad de su velocidad máxima
R1
Es la constante de velocidad de información del complejo enzima-sustrato
Apoenzima
Es la parte proteica de la enzima
Transaminasas
Es una enzima plasmática , implicada en transtornos hepaticos
Mg, Fe
Estos son ejemplos de cofactores inorgánicos
Disulfuro
La cistina es el resultado de enlaces
Transferasa
La hexocinasa forma parte de este grupo de enzimas, fosforila la glucosa para formar glucosa-6-fosfato
Primaria
La unión peptidica determina la estructura de tipo
Sustrato
La velocidad inicial de una reacción catalizada por una enzima depende de
Reguladoras
Las enzimas alostéricas son generalmente
Ruptura proteolítica
Las enzimas digestivas son reguladas por
Vmax
Las inhibiciones enzimaticas competitivas no ven alterada su
Km
Las inhibiciones enzimáticas no competitivas no ven alterada su
Terciario
Las interacciones hidrofobicas y las interacciones electroestáticas le dan estabilidad a las proteínas de este nivel
Cadena lateral
Le confiere a los aminoácidos sus distintas características químicas
4
Los puentes de hidrogeno de la estructura alfa-helice se forma cada ___ aminoacidos
Kcat/Km
Medida de la eficiencia catalítica de una enzima
Primario
Nivel estructural proteico que se estabiliza únicamente por enlaces peptidicos y puentes disulfuro
Cuaternario
Nivel estructural que se refiere a la asociación no covalente de dos o más cadenas polipeptídicas ?
ninguno
Padecimiento que provoca hiperelasticidad cutánea y que es ocasionada por la síntesis defectuosa de fibroina
Glutation
Peptido formado por tres aminoácidos; participa en la captura de agentes oxidantes
No polar aromático
Por su cadena lateral, el triptofano se clasifica como un aminoácido:
Proenzima
Precursor inactivo de una enzima
Colágeno
Proteína más abundante de los vertebrados, formada por tres hélices en su estructura
Insulina
Proteína que posee función hormonal
Fibrosas
Proteínas que tienen alta resistencia al corte por lo que son principales soportes estructurales de los tejidos
Oxitocina
Péptico de importancia fisiológica que funciona como hormona inductora del parto
Priones
Se propaga modificando la configuración estructural de algunas proteínas
Centro alostérico
Sitio de unión de los ligandos que activan o inhiben la actividad de enzimas
centro alosterico
Sitio único al que se unen moléculas que dan lugar a un cambio conformacional en el centro de fijación del sustrato
Isoleucina, glicina, valina, alanina, leucina
Son aminoácidos neutros o apolares
Van de Walls
Son fuerzas estabilizadoras de las proteínas que alcanzan el nivel estructural terciaria
Lipasas
Son grupos de enzimas clasificadas de acuerdo UIBBM y las reacciones que catalizan las enzimas, excepto
Fibrina
Son proteínas de nivel estructural secundario, excepto
Competitiva
Tipo de inhibición que se altera por un aumento en la concentración del sustrato
Isomerización
Tipo de reacción que catalizan las mutasas
inmunoglobulina
ejemplo de heteroproteína globular
Disminuyes la energía de activación
las enzimas como catalizadores convencionales
Son irreversibles
¿Cual de las siguientes es una propiedad de una enzima reguladora?
Glicina, valina, alanina, leucina, isoleucina
Aminoácidos con cadenas laterales Alida ticas, de menor a mayor hidrofobicidad
Esenciales
Aminoácidos que no pueden sintetizarse por los organismos y son necesarios para la formación de proteinas
Triptofano y Tirosina
Aminoácidos que participan como precursores de neurotransmisores
Glicina
Aminoácido muy hidrosoluble que forma parte de las sales biliares
Zwitterion
A pH neutro los aminoácidos adoptan un estado dipolar iónico llamado
Agua
Al formarse un enlace peptidico entre dos aminoácidos se libera una molécula de:
Cofactores
Algunas enzimas necesitan iones metálicos para su función catalítica, se les denomina:
liberación
Altas concentraciones de CO2 permiten la __________ de O2 de la hemoglobina
Talasemias
Alteraciones provocadas por una deficiencia genética en la síntesis de cadenas de globinas
Hemoglobulina S
Alteración en la secuencia de aminoácidos (Val por Glu) que origina la anemia drepanocitica
Glicina
Aminoacido dobde su carbono alfa no presenta quiralidad y por consecuencia no forma isomeros D y L
Prolina
Aminoácido modificado después de su síntesis
