La comida Latina
Tamal
Comida del país de México, hecha de masa de maíz con una mezcla (mixture) de carne y envuelta en cáscaras de maíz y al vapor(covered in corn husks and steamed.)
Arepa
Es un disco de harina (flour) de maíz plano y redondo con diferentes tipos de rellenos como carne, queso y cerdo.
El sándwich cubano
Es un sándwich muy delicioso. Tiene pan cubano, jamón, queso suizo, mostaza, pepinillo y cerdo.
Gazpacho
Es una sopa fría del país de España. Hecha de (made out of ) tomates, hierbas, aceite de oliva y ajo.
La paella
La paella es el plato tradicional de España. Tiene arroz, mariscos, carne, ajo y safrón.
Empanadas
Las empanadas son un plato típico de América del Sur. Es un disco de harina (flour) relleno de varios ingredientes, como carne, pollo, vegetales, y es horneada o frita. (baked or fried)
Bandeja paísa
Un plato tradicional del país de Colombia de bistec, cerdo, frijoles, arroz, salchicha y huevo frito
Llapingacho
Un plato tradicional del país de Ecuador, tiene papas, huevos, queso y salchicha.
Ceviche
Un plato tradicional del país de Perú, tiene pescado crudo (raw fish) marinado en jugo de limón.
Mangú
Un plato tradicional del país de República Dominicana, tiene puré de plátanos verdes con cebolla y ajo.
Gallo pinto
Un plato típico de Costa Rica, tiene arroz, frijoles negros, cebolla, ajo y diferentes especias.
Tortilla española
Un plato típico de España. Tienen huevos, papas y cebolla.
Morir soñando
Una bebida tradicional del país de República Dominica. Tiene jugo de naranja, leche, vainilla, hielo picado y mucha azúcar.
La sopa de mondongo
Una sopa caliente tiene pedazos (pieces) de carne del estómago de una vaca o cerdo, cocinados (cooked) lentamente (slowly) con varios vegetales.
El Ajiaco
Una sopa caliente, tiene de pollo, tres diferentes tipos de papas, hierbas (herbs) y maíz. Es el plato nacional del país de Colombia.
Enchilada
Una tortilla enrollada con un relleno típicamente de carne y servida con una salsa de verde o roja.
