pengolahan bahan pangan dari serealia dan umbi

serealia bentuk butiran besar

beras instan, beras jagung, jagung pipil kering dan beku, aneka butiran oat, aneka pasta, beras atau biji Sorgum

karbohidrat

beras, jagung, gandum, roti, mie, makaroni, bihun dan kentang

protein

daging ayam/kelinci, telur, ikan, udang, susu, kacang-kacangan, tahu, tempe

serealia bentuk pipih tebal atau tipis

kerupuk gendar, rengginang, emping jagung, kerupuk bawang, bihun dan mie

umbi berbentuk pipih tebal atau tipis

kerupuk tette, keripik singkong, sawut atau gaplek, ubi jalar, gaplek ubi kayu dan kentang beku

zat pengatur

sayur-sayuran yang berwarna kuning, jingga, dan merah serta buah-buahan

serealia bentuk butiran halus

tepung beras, tepung jagung atau maizena, tepung terigu, dan tepung sorgum

umbi bentuk butiran halus

tepung ubi jalar, tepung tapioka, tepung talas dan tepung kentang

ubi bentuk butiran besar

tiwul instan dan beras singkong